漫爵義式餐廳

畢業於紐約市以藝術及設計聞名的普萊特學院，旅居國外三十餘年的畫家 王秦俠老師，數年前舉家歸國後，除了在實驗中學開設「生活的藝術」課程，更執起鍋鏟，在料理世界中延續其不受束縛的藝術發想與創作理念。
以變為不變的原則，王老師的任何創作均隨心所至，藝術如此，作菜亦然。熱愛烹飪的她，數十年來總能自我陶醉在料理的世界裡，具有營養食品科學的背景，秉持著健康均衡的概念，王老師更擅於運用現有的食材，依憑客人的喜好，製作出色香味俱全的創意料理。
來到『漫爵義式餐廳』，您可以感受到居家的自在，也期待您放慢生活的步調，與值得的人，共享這一頓店家為您用心預備的餐點。