漫爵義式餐廳

店家回應：

親愛的顧客您好：
首先本餐廳要為諸位貴賓此次不甚愉快的用餐經驗致上萬分的歉意，針對本次事件，我們做了詳盡的檢討，在此向各位並網友們略做解釋與說明：
1. 本餐廳員工不應在沒有詳細解釋整個供餐流程的狀況之下，應允會於12:10準時送餐，這完全是我們的疏失，沒有任何藉口和理由，再次鄭重致上最高歉意。
2. 因本餐廳老闆及主廚均十分堅持餐點必須新鮮即時的製作，即使您已事先點菜，但我們也僅僅是事先備好所有要用的食材，可以先處理的就先處理，卻不可能將牛排煎好了、義大利麵炒好了放在那裡等客人上門，否則如何能保持料理熱騰騰的新鮮美味？因本餐廳僅有一位主廚為您烹調餐點，對於您一共二十餘人同時上門，在供餐的時間上因此而拖延，這也是我們的不足。
3. 王老師長期以來都希望她的餐廳能夠提供給她所有的客人有一個輕鬆愉快的用餐環境，用最美的心情吃最好吃的料理。本次事件最大的誤會是，漫爵的對面沒有其他別人的餐廳，王老師更不可能要客人到對面的餐廳去吃飯，事實是：王老師說，您如果真的趕時間，下次可以到對面我的另一個餐廳 (指的是紐約輕食)，那裡的輕食是用組合的，不用花很多時間烹調，不用花很多時間等待。
不對的心情，除了會影嚮食慾，談話也容易誤解，相信這是所有的服務業者最不樂見的，我們明白您因我們不能遵守約定準時出餐會有怒氣，但對於烹調的過程也有主廚的堅持，盼望各位貴賓們能諒解，漫爵在此再次深深致歉！

店家回應：

親愛的顧客您好:
原位於餐廳正下方的收費停車場, 後來因故取消提供給外來客使用, 本餐廳疏於更改網頁內容, 造成您的不便, 在此向您致上深深的歉意.

店家回應：

親愛的顧客,老闆娘王秦俠老師在得知店內發生這麼嚴重差錯的同時,內心感覺十分在意與自責,在督導不周的情形下讓您有如此不愉快的用餐經驗,王老師在此向您致上深深的歉意.王老師針對當天的情形己親自了解來龍去脈,並做即時的檢討與改進,雖已不能挽救您用餐當時的心情,但仍誠心向您致歉,並特別請您至嚇酷網站留下您的連絡方式,王老師必定親自來電致歉.再次謝謝您給予漫爵的批評與建議!